한국형 장사의 신 12호점 '똑순이막국수'-왕보쌈- 가마솥에 된장을 이용해서 고기를 삶는다. - 가마솥을 사용하면 뜸이 드는 효과를 얻을 수 있다. - 기존 보쌈에서 명이를 추가해서 식감을 더한다.진행 : 김유진 칼럼니스트제작 : 김기현 PD .박기묵 기자
